很多人有這樣的疑惑：太陽能里面的水到底能不能喝？太陽能專家在此鄭重提示：太陽能熱水不適宜做飯，也不適宜飲用！ 熱水在加熱一段時間后，水質會發生變化，產生亞硝酸，常年飲用危害健康！平時生活中，熱水都是一次性燒開，盛在暖水瓶里，隔夜后就不宜再飲用；而太陽能熱水器更是在不斷地對水進行加熱，水長期處于高溫狀態，一般人不能保證當天上水當天用完，太陽能就很容易積下陳水，再次加熱的水，水質會變差，長期飲用對身體有害無益； 而且通常情況下，太陽能的水不能總能保持在100℃，屬于“半生水”，殺菌不徹底，有導致腹痛、腹瀉等等疾病。因此無論是食品級內膽，添加過濾器，亦或是達到了某某飲用標準，由于水本身經過二次或多次加熱，都不適合飲用。 另外，太陽能熱水器內膽屬于金屬物，若長時間不清洗，則可能產生污染；而且太陽能熱水器種類繁多，其中更有一些內膽材質較差的太陽能熱水器，在加熱后，重金屬含量會超標。因此，專家建議消費者不要直接飲用太陽能熱水器里的水，而養家畜，洗衣、洗菜則另當別論，可以放心使用。